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神奈川県大和市南林間1-6-4 |
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欧風菓子クドウ |
| TEL.
046-274-5891 |
| FAX.
046-274-3307 |
| MAIL:メールはこちら |
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***シェフのごあいさつ***
私の青春の日々を過ごしたヨーロッパ。そこには、風土の味と歴史を識り込んだお菓子が華やかに毎日の食卓をかざっていました。
今でも私はそれぞれのお菓子の物語、伝統、風土を大切にし、チーズもスパイスもリキュールも常に本物を使い、本当に美味しいお菓子を作り続けています。
私の仕事は、お菓子の故郷の文化を伝え育てることと考えています。銀座店は私のお菓子人生の集大成であり、そして若いシェフの出発点でもあります。
どうか、ご愛顧くださいますようお願い申し上げます。 |
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アーモンドの風味のきいたクッキーとレーズンのほのかな酸味をお楽しみ下さい。 |
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レーズンクッキー |
| 1,050円(税込)〜 |
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数種類のフルーツをブランデーで漬け込み朴の木枠に入れじっくり焼き上げさらにアイリッシュウイスキーを浸み込ませ、一ヶ月以上熟成させました。 |
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アイリッシュケーキ |
| 2,730円(税込)〜 |
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バンドシェン7個・クリームナッツ7個・レーズンクッキー4個・フリレンツァーミレー4個の詰合せです。 |
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詰合せ6 |
| 4,368円(税込) |
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レーズンクッキー3個・フロレンツァーミレー4個の詰合せです。 |
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詰合せ1 |
| 1,428円(税込) |
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2009 年
7 月営業日 |
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